dec 21

21. december – Spiselig julepynt

Posted in Julekalender

Stjerner lavet af peberkagedej.

Hvis de skal spises, skal de opbevares i en kagedåse og først hænges på juletræet juleaften og så spises, når man har danset om træet.

Opskriften er fra sidste års julekalender og kan findes lige her.

Stjerneformen er ret smart, da den selv stikker stjernehullet i midten ud. Jeg har købt den i en køkkenbutik i Malmø for flere år siden. Hvis ikke du har sådan en form, kan du selv lave hul med en gaffel, som du drejer lidt rundt i dejen, så hullet bliver lidt stort – det flyder lidt sammen når de bliver bagt.

Når kagerne er bagt sættes der snor i og de er klar til at blive hængt op eller gemt til juleaften.

Rigtig god lørdag.

Ps: Hvis du laver en portion dej efter opskriften i linket, bliver der rigeligt dej til at du også kan lave nogen kager, der kan spises med det samme :-)